アイのハコでは不定期でイベントも開催してます！
「心とカラダが元氣になる食と場所」をテーマに、アイのハコでは不定期でイベントを開催しています！
発酵調味料づくりや、自然栽培の島野菜を使ったお料理体験、季節のスイーツ教室など、学びながらたのしく過ごせる時間をご用意。畑しごとや手しごとをみんなで分かち合う、ゆるやかなボランティア活動もありますよ。
もちろん、ふらっと立ち寄って、おしゃべりするだけでも大歓迎。笑顔が集まる、あたたかな「ハコ時間」をぜひ一緒に楽しみましょう。
発酵調味料のワークショップ
「市販のものに頼らなくても、カラダが喜ぶ味は手づくりできる」――そんな気づきと出会えるのが、発酵調味料のワークショップです。
麹を使ったお味噌や塩こうじ、しょうゆこうじなど、家庭でもすぐに使えるシンプルでやさしい調味料の作り方をお伝えします。初めてでも大丈夫。少人数でわいわい作りながら、腸にやさしい暮らしをはじめてみませんか？ママたちの食育や、ご家族の健康づくりにもおすすめの講座です。
島野菜を使った料理体験・スイーツ教室
沖縄の島野菜って、おいしいだけじゃなく、個性も魅力もたっぷりなんですよ！
アイのハコでは、自然栽培の島野菜を使った料理体験や、ヴィーガンスイーツ教室なども開催しています。ちょっとした工夫でぐっと深みが増す調理のコツや、野菜の生命力を活かしたレシピなど、食べて学べる楽しいひとときをご一緒に過ごしましょう♪
素材そのものの味を楽しみながら、地元の恵みにふれてみませんか？お子さん連れの方も、おひとりさまも大歓迎です♪
畑体験や“みんなでつくる”ハコの活動
アイのハコでは、草刈りや収穫、袋詰めなど、日々の小さな畑仕事や手しごとを“みんなでつくる時間”として大切にしています。
昔のおばぁたちが木の下でおしゃべりしながらもやしのヒゲをとっていたように、ゆるやかに関わりながら、自然や人とつながる時間の大切さ・・・。
畑にふれてみたい方、土の香りが恋しい方、何かしたいけど何から始めていいかわからない方も大歓迎。
「できる人が、できることを、できるだけ」それがなにより大切です♪
コミュニティイベント
ふと立ち寄りたくなる、おばあの家みたいな空間。それがアイのハコです。
不定期で開催される「オープンデー」では、お茶を飲みながらのんびりおしゃべりしたり、ちょっとした手しごとを一緒にしたり。
特別な準備はなんにもいりません。ただそこにいるだけで、なんだか元氣になれるような、そんな時間を一緒に過ごせたらうれしいです。地域の方も、旅の途中の方も、初めましての方も。アイのハコがあなたの「居場所」になれたらしあわせです。
